Receptai
Skanėstas iš pigios žuvies. Skumbrė garstyčių padaže
Skumbrė garstyčių padaže. Ji gavosi labai skani, sultinga ir ne sausa, o tiesiog tirpstanti burnoje. Gaminama labai lengvai ir labai greitai. Pabandykite pagaminti ir jūs nenusivilsite.
Skumbrės, keptos garstyčių padaže, paruošimui reikės:
- skumbrė – 2 žuvelės
- svogūnas – 1 vnt
- majonezas – 2 valgomieji šaukštai
- sojos padažas – 3 valgomieji šaukštai
- garstyčios – 2 valgomieji šaukštai
- žalumynai patiekimui
Paruošimas:
- Skumbrės vidų išvalyti, gerai nuplauti ir supjaustyti porcijiniais gabaliukais.
- Nuluptą svogūną supjaustyti pusžiedžiais. Padažo paruošimui sumaišyti majonezą, sojos padažą ir garstyčias (druskos dėti nereikia), masė turi gautis vienalytė.
- Ant skumbrės dėti svogūnus, paruoštą garstyčių padažą, gerai permaišyti ir palikti marinuotis 20-30 min. Užmarinuotą skumbrę kartu su svogūnais perdėti į kepimo formą.
- Kepti žuvį orkaitėje, įkaitintoje iki 170 laipsnių 20-30 min, kol lengvai apskrus. Labai skanią ir švelnią skumbrę, užkeptą garstyčių padaže, patiekti su šviežiais žalumynais ir jūsų mėgstamu garnyru.
Visas svetainės turinys priklauso autoriams. Visos teisės apsaugotos.
Mūsų tinklalapyje talpinami tik pramoginio pobūdžio straipsniai, surinkti iš visos planetos. Tinklalapio redakcija neatsako už duomenų tikslumą ir aktualumą.
Kai kuriuose straipsniuose gali būti netikslių rekomendacijų ir patarimų, galinčių suklaidinti, todėl būtinai pasikonsultuokite su to profilio specialistu, prieš išbandydami.
