Batatas jums ne bulvė! Tai žymiai paprasčiau ir naudingiau!

Naujajame sodo sezone pabandykite išauginti nors vieną lysvę batatų. Tai nereikli kultūra, kuri, skirtingai nuo bulvių, visada duoda stulbinantį derlių!

Batatai laikomi kitaip, tačiau ir skoniu skiriasi nuo klasikinės bulvės: saldesni, su moliūgo ir morkos prieskoniu. Ypač skanu kepti su sviestu ir žolelėmis! Žemiau papasakosime, kaip be problemų auginti batatus.

Batatas kaip kultūra
Batatas – saldžioji bulvė, auga kaip liana. Jo šakniavaisiai valgomi. Pagal kalcio ir geležies kiekį jis lenkia įprastas bulves.

Batatų auginimas
Kad užaugintumėte batatus darže, paruoškite ne mažesnio nei 1,5 m pločio lysvę, kadangi liana mėgsta augti į plotį. Pačią lysvę reikia apkaupti, viršuje užtiesti juodą plėvelę.

Plėvelė saugo lianą nuo nereikalingo įsišaknijimo. Batatas labai gyvybingas: leidžia šaknis iškart, kai tik liana paliečia žemę! O tai savo ruožtu atima laiką ir jėgas šakniavaisių formavimui.

Patarimas!
Batatus galima auginti ir ant grotelių, kaip agurkus. Tai ir gražu, ir praktiška!

Derliaus nuėmimas ir laikymas
Batatus reikia laistyti ne dažniau nei avietes (apie 1 kartą per savaitę). Labai patogu po plėvele sumontuoti lašelinį laistymą (užfiksuoti prie žemės smeigtuku).

Rudenį nuimant derlių lianos paprasčiausiai nupjaunamos. Jos panaudojamos, pavyzdžiui, kompostui.
Plėvelė taip pat nuimama saugojimui – ji tarnaus ne vieną sezoną.

Atstumas tarp duobučių – 50 cm. Jokio specifinio apdorojimo nuo kenkėjų batatams nereikia: tai labai atspari ir derlinga kultūra.

Patikslinimas
Galima tręšti paukščių arba karvių mėšlu (sezono pradžioje). Šakniavaisių augimui – pelenų antpilu arba kalio monofosfatu.
Derlių nuimti reikia atsargiai, kadangi batato šakniavaisiai gana trapūs, plona odele. Laikomi +12-+18 laipsnių temperatūroje. Žemesnėje – genda ir pūva, aukštesnėje – pradeda dygti. Optimali drėgmė – 50-80%. Tokiose sąlygose batato šakniavaisiai ramiai išgulės iki sekančio sezono !

Dėmesio!
Batatų negalima laikyti rūsyje – jie genda.
Pabandykite išauginti nors vieną skanių daržovių, kurios panašios į saldžių bulvių, morkų ir moliūgų mišinį, lysvę! Jos ne tik skanios, bet dar ir labai naudingos bei sveikos!