Receptai
Pakeičiau recepte burokėlius į morkas, ir gavosi puikūs sumuštiniai greitam užkandžiui
Šiuos sumuštinius paruošti labai paprasta ir greita, o skonis tiesiog puikus.
Receptas:
• Silkės filė
• Virtos morkos 1 vnt.
• Tirpstantis sūris 1 vnt.
• Majonezas
• Duona
Gaminimo būdas:
Sausoje keptuvėje apkepkite duonos gabalėlius iš abiejų pusių ir leiskite jiems atvėsti.
Morkas galite iškepti, išvirti arba paruošti mikrobangų krosnelėje. Nulupkite morkas ir sutarkuokite jas smulkia tarka.
Tirpstantį sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Kad būtų patogiau, jį galite šiek tiek užšaldyti.
Į tarkuotą sūrį įdėkite morkas.
Pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite.
Ant kiekvieno keptos duonos gabalėlio uždėkite norimą kiekį įdaro (užtepėlės).
Ant morkų sluoksnio uždėkite gabalėlius silkės filė.
Papuoškite sumuštinius šviežiomis petražolėmis arba krapais ir patiekite.