Gaminam greit paruošiamą lengvą ir dietinį varškės apkepą! Aromatingas, švelnus ir lengvutis

Galima valgyti ir nakčiai! Aromatingas, švelnus ir lengvutis.

Ingredientai:

• 400 g varškės
• 200 g neriebaus jogurto
• 2 kiaušiniai
• 5 v.š. cukraus
• 3 v.š. manų kruopų
• 3 v.š. miltų
• 1 stiklinė mėlynių (šviežių arba šaldytų)
• cukraus pudra
• 1/2 a.š. kepimo miltelių

Gaminimas:

1. mikseriu suplakame kiaušinius su cukrumi.
2. Tada sudedame varškę ir jogurtą. Sumaišome iki vienalytės masės.
3. Po truputį pridedam manų kruopų, miltų, kepimo miltelių ir viską sumaišom šaukštu.
4. sudedam mėlynes ir atsargiai išmaišome.
5. Perpilame tešlą į formą, išklotą pergamentu.
6. Jei naudojate silikoninę formą, ištepkite ją sviestu ir pabarstykite manų kruopomis.
7. Kepam 180°C temperatūroje 30 minučių
8. Puošiam apkepą mėlynėmis ir cukraus pudra.

Gero apetito!