Receptai
Agurkai suomiškai. Jei gaminate nedidelę marinuotų agurkų partiją, rekomenduojame atidėti porą stiklainiukų žiemos šventėms!
Ingredientai
- agurkai 3 kg
- vanduo 3 l
- druska 6 valgomieji šaukštai
- cukrus 400 g
- actas 500 ml
- garstyčių sėklos 2 arbatiniai šaukšteliai
- lauro lapai 3 vnt
Paruošimas:
Į didelį indą pilkite vandenį, dėkite druską, cukrų, lauro lapus ir garstyčių sėklas. Dėkite
indą ant ugnies ir užvirinkite.
Tuo metu nuplaukite agurkus, nupjaukite uodegėles ir stambiai supjaustykite. Į užvirusį vandenį pilkite 6% actą ir vėl leiskite skysčiui užvirti.
Dabar dėkite agurkus ir virkite kelias minutes pamaišydami, kol daržovės pakeis spalvą.
Dabar išdėliokite ruošinį į sterilizuotus stiklainius, uždarykite, užklokite antklode ir palikite
ataušti.
O kai žiemą rasite agurkus! Skaniausias marinatas iš acto, lauro lapų ir garstyčių daro
užkandį neįtikėtinai skanų.
Jei gaminate nedidelę marinuotų agurkų partiją, rekomenduojame atidėti porą stiklainiukų žiemos šventėms!
Visas svetainės turinys priklauso autoriams. Visos teisės apsaugotos.
Mūsų tinklalapyje talpinami tik pramoginio pobūdžio straipsniai, surinkti iš visos planetos. Tinklalapio redakcija neatsako už duomenų tikslumą ir aktualumą.
Kai kuriuose straipsniuose gali būti netikslių rekomendacijų ir patarimų, galinčių suklaidinti, todėl būtinai pasikonsultuokite su to profilio specialistu, prieš išbandydami.
