Greitos ir sočios pomidorų salotos (gaminu vos per 5 min)

Tai labai skanios ir aromatingos salotos iš minimalaus ingredientų kiekio. Ruošiu jas vos per 5 min. Salotos gaunasi sočios, puikiai tinka prie antrųjų patiekalų ar užkandžiui.

4-5 porcijos

Paruošimo laikas 5 min.

Ingredientai

– 6 vnt pomidorų (450 g)
– 40 g sūrio (kietojo)
– 60 g džiūvėsėlių
– 2 skiltelės česnako
– 2 valgomieji šaukštai majonezo
– pagal skonį žalumynų
– pagal skonį maltų pipirų
– pagal skonį druskos

Instrukcijos

1. Pomidorus (pas mane slyviniai raudoni ir geltoni) supjaustome kubeliais ir dedame į dubenį.

2. Sūrį smulkiai sutarkuojame ir dedame į dubenį su pomidorais.

3. Česnako skilteles smulkiai sutarkuojame, kaip pas mane, arba išspaudžiame. Dedame majonezą.

4. Beriame pipirų, truputį druskos ir gerai permaišome. Perdedame salotas į švarų dubenėlį. Pomidorai išskiria sultis, kartu su majonezu, česnaku ir sūriu jos sudaro skaniausią padažą.

5. Apibarstome salotas džiūvėsėliais (pas mane su bekono skoniu, galima naudoti ir naminius).

6. Pabarstome žalumynais pagal skonį (pas mane krapai) ir iškart patiekiame. Dėl džiūvėsėlių salotos gaunasi traškios, pomidorai daro jas sultingomis, sūris suteikia malonaus grietinėlės skonio, o česnakas puikaus aromato ir skonio. Majonezas visa tai apjungia.