Virtuve
Prancūziškas sumuštinis: ir sveika, ir beprotiškai skanu
Ingredientai:
- 8 riekės pilnagrūdės duonos
- karamelizuoti svogūnai
- 50 g kietojo sūrio (geriausia jį pjaustyti plona geležte)
- 1 arbatinis šaukštelis šviežio čiobrelio
Kaip ruošti:
- Ant keptuvės su nepridegančia danga išdėliokite 4 duonos gabalėlius. Pastatykite ant mažos ugnies.
- Ant kiekvienos riekės dėkite vienodą dalį karamelizuotų svogūnų ir sūrio, kiekvieną sumuštinį pabarstykite čiobreliais.
- Kaitinkite ant mažos ugnies, kol duona pradžius, svogūnai sušils, o sūris išsilydys. Viršų uždenkite antra rieke.
- Apverskite sumuštinį ir kaitinkite, kol išsilydys sūris, o duona apskrus. Patiekite iškart.
Tai jums tikrai patiks!
