Skumbrė kepsninėje „Piknikas prie namų“

Tokia žuvytė geriau už bet kokį šašlyką!

Skumbrė kepsninėje „Piknikas prie namų“

Ingredientai:

• atšaldyta skumbrė
• majonezas, garstyčios, pomidorų padažas
• česnakas
• svogūnas
• prieskoniai žuviai, druska, pipirai
• aliejus

Paruošimas:

Skumbrę atšildyti.

Padaryti padažą iš majonezo, garstyčių, pomidorų padažo, aliejaus, prieskonių ir druskos. Ten pat dėti smulkintą česnaką ir stambiai tarkuotą svogūną.

Viską gerai permaišyti ir ištepti skumbrę.

Dėti į indą ir palikti marinuotis 3-5 val.

Gaminti kepsninėje. Gaminasi greitai.

Žuvis gaunasi labai sultinga.

Gero apetito!