Receptai
Vištos šlauneles kepu tiesiog kopūste: vakarienė be vargo, nereikalingų indų, paprasta, greitai ir labai skaniai (dalinuosi)
Kopūstai su vištiena orkaitėje.
Ingredientai:
– kopūstas – 1 gūžė
– vištienos šlaunelės – 4 vnt
– druska, pipirai, prieskoniai (pas mane džiovintas česnakas ir paprika po 1 arbatinį šaukštelį) – pagal skonį
– aliejus – 2-3 valgomieji šaukštai
– sojos padažas – 2-3 valgomieji šaukštai
Paruošimas:
Vištos šlauneles nuplaunu, nusausinu popieriniais rankšluosčiais, dedu druskos, pipirų, prieskonių pagal skonį, truputį aliejaus su sojos padažu, permaišau ir atidedu į šalį.
Toliau supjaustau kopūsto gūžę maždaug 3 cm riekėmis.
Dedu jas į skardą, aplieju sojos padažu, pabarstau prieskoniais ir sutepu aliejumi.
Tiesiai ant kopūstų dedu vištos šlauneles ir pašaunu į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių maždaug 35-40 min.
Gatavą patiekalą išimu iš orkaitės, dedu į lėkštę ir galima vaišintis!