Taip jūs dar negaminote aguročių — aguročių spačiai sūrio padaže

Šiame recepte aguročiai gaminami visiškai nauju būdu! Švelnūs, gražūs, pieniški aguročių spagečiai tinka tiek su vištienos krūtinėle, tiek ir be jos – taip puikiai dera sūrio padažas prie apkepintų aguročių.

Išbandykite šį lengvą receptą vakarienei ir jūs norėsite jį pakartoti dar ne kartą.

Ingredientai aguročių spagečiams:

• 1 vištienos filė (300 g);
• 1 agurotis (500-600 g);
• 2 česnako skiltelės;
• 1 lydytas sūrelis (100 g);
• 80 ml pieno;
• Druska, pipirai, raudonėlis.

Pradedam gaminti:

1. Vištienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais gabalėliais.
2. Aguročius sutarkuokite taip, kaip morkas korėjietiškoms morkoms, arba juostelėmis, panašiomis į spagečius.
3. Apkepinkite vištienos krūtinėlę keptuvėje, kol mėsa taps balta, šiek tiek pasūdykite.
4. Pridėkite česnako, supjaustytą agurotį, ir viską apkepinkite kartu..
5. Sutarkuokite lydytą sūrelį trintuve, tada sudėkite į blenderį kartu su karštu pienu ir šiek tiek druskos. Viską suplakite iki vienalytės masės. Greitas pieniškas padažas paruoštas!
6. Gautu padažu apliekite aguročius su vištiena, porą minučių patroškinkite, pridėkite raudonėlio.