Receptai
Naudinga, saldi, o svarbiausia paprastai gaminama – džiovintų vaisių dešra – labai skanus desertas
Jei jūs neįsivaizduojate arbatos ar kavos gėrimo be skanaus saldainiuko, bet labai norite būti liekna, laikas pereiti prie dietinių desertų.
Dauguma žmonių mano, kad lieknumas ir saldumynai – nesuderinami dalykai, tačiau tai netiesa. Teisingas maitinimasis kaip tik numato skanėstų vartojimą, tik naudingų.
O kas gali būti naudingiau už džiovintus vaisius?
Ingredientai:
* 250 g datulių
* 100 g sezamo
* 150 g anakardžio riešutų
* 250 g džiovintų abrikosų be kauliukų
* 50 g saulėgrąžų sėklų
* 1 v. š. apelsinų cedros
* 1 žiupsnelis cinamono
* 1 žiupsnelis kardamono
Gaminimas:
1.Išimkite datulių kauliukus ir pamerkite karštame vandenyje kartu su abrikosais 15-20minučių.
2. Susmulkinkite mėsmale arba blenderyje.
3. Riešutus ir 50 g sezamų lengvai pakepinkite keptuvėje arba orkaitėje ir sudėkite į džiovintus vaisius. Pridėkite saulėgrąžų sėklas, apelsinų cedrą, cinamoną ir kardamoną. Viską gerai išmaišykite.
4. Iš gautos masės suformuokite dešreles ir apvoliokite sezamo sėklose.
5. Dėkite į šaldytuvą ir išimkite po poros valandų.