Sūrio paplotėliai orkaitėje. Greitų pusryčių receptas

Ingredientai:

• kvietiniai miltai – 300 g
• vanduo – 250 ml
• kietasis sūris – 150 g
• mielės – 0,5 arbatinio šaukštelio
• cukrus – 2 valgomieji šaukštai
• druska – 0,5 arbatinio šaukštelio
• kiaušinis – 1 vnt
• saulėgrąžų aliejus – 2 valgomieji šaukštai
• aguonos – pagal skonį
• sezamas – pagal skonį

Paruošimas:

Giliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, druską, sausas mieles ir šiltą vandenį.

Užmaišykite tešlą.

Pilkite saulėgrąžų aliejų, dar kartą išminkykite, uždenkite maistine plėvele ir palikite 20-
30 minučių, kad pastovėtų.

Padalinkite pakilusią tešlą į 4 dalis ir kiekvieną susukite į kamuolį. Pabarstykite stalą
miltais ir iškočiokite paplotėlius.

Dėkite paplotėlius į skardą, sutepkite plaktu kiaušiniu, pabarstykite tarkuotu sūriu ir
sėklomis.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite paplotėlius 15-20 min. Uždenkite rankšluosčiu
ir palikite ataušti.